Cách Làm Ớt Chuông Nhồi Cơm Nấm, Cực Thơm Ngon

Other

Cách Làm Ớt Chuông Nhồi Cơm Nấm, Cực Thơm Ngon

•  Ngày 18 tháng 3 năm 2021
 
•  bởi NGUYEN VAN TU
 
 
•  1 Likes
 
•  61 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  45 Phút
• Phục vụ

  5 Người
• Cấp độ

  Trung bình
• Đánh giá

  8.0/10

Ớt chuông nhồi cơm nấm tiện lợi, nhanh gọn cho bữa sáng năng động. Nhân nấm thơm trộn cùng thịt băm, dội thêm kem cà chua rất đặc sắc. Các mẹ hãy bỏ túi ngay các làm món ăn sáng tạo này cho bữa sáng cả nhà đi nào.

  Thành Phần

2 Chén Gạo tẻ

2 Muỗng cà phê Muối

10 Cái Nấm mỡ

200 Gr Thịt bò

5 Trái Ớt chuông

200 ml Sốt cà chua

200 ml Kem sữa tươi

2 Muỗng canh Dầu olive

1 Muỗng cà phê Hạt nêm

 Thành Phần Chính

• Gạo tẻ
• Ớt chuông

Công Thức

Vo gạo cho vào nồi thêm 2 muỗng cà phê muối và nước rồi nấu chín cơm bình thường.

Nấm mỡ làm sạch, cắt lát nhỏ. Đun nóng 2 muỗng canh dầu ô liu, cho nấm vào đảo đều 1-2 phút. Sau đó thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 30-40ml nước lọc vào, đậy nấp, đun lửa nhỏ vừa 5-7 phút cho nấm mềm.

Tiếp đến thêm thịt bò xay vào, đảo đều khoảng 5 phút cho thịt chín thì tắt bếp.

Cho cơm đã nấu chín vào tô lớn. Thêm nấm và thịt bò vào, trộn đều tất cả hỗn hợp lên.

Ớt chuông rửa sạch, cắt đầu ra thành 1 khoanh tròn, loại bỏ lõi trắng và hạt. Múc hỗn hợp cơm trộn vào trong vỏ quả ớt.

Làm nóng trước lò nướng ở 190 độ CCho 200ml sốt cà chua vào tô. Thêm 200ml kem sữa tươi vào. Dùng dụng cụ đánh trứng đánh đều đến khi hỗn hợp mịn. Dùng muỗng múc nước sốt rưới đều lên quả ớt. Dùng đầu quả ớt vừa cắt ra làm nắp. Đặt vào khay nướng và nướng khoảng 30 phút hoặc đến khi ớt mềm nhưng vẫn giữa nguyên được hình dạng của chúng.

Có thể dùng nóng ngay hoặc để cho hơi nguội 1 chút rồi dùng. Món ăn không mặn lắm nên nếu thích bạn có thể ăn kèm với ít nước mắm nhé!

• • ớt nhồi cơm
  • ớt nhồi nấm
  • ớt chuông nhồi nấm
  • ớt nhồi nấm mỡ
  • nấm nhồi ớt chuông
  • ớt chuông nhồi nấm mỡ